Grisslakt i Vérabki SV

 

Historien bakom bilden

Grisslakt i Vérabki

Vérabki, Vitryssland.

TH3_0378-edit.jpg

I dag slaktades Nadezhdas och Nikolajs två grisar i den lilla vitryska byn Vérabki. Slakten skedde ungefär en månad tidigare än planerat, detta eftersom familjen inte har tillräckligt med föda till grisarna längre.

Idag är det Dzyadý i Vitryssland, en helgdag för att hedra sina döda. Av denna anledning äter vi klyotski, något som påminner om svenska kroppkakor. Även till denna måltid dricks det rejält med hembränt och alla, kvinnorna inkluderade, utom jag sveper sina snapsar ur halvdecilitersglas. Stämningen blir hög och den ena Vitryska anekdoten avlöser den andra. Ofta handlar anekdoterna och historierna om dråpligheter förknippade med alkohol. Vid två tillfällen blir det en allvarligare ton i samtalen och det är när Nikolaj berättar att han slapp delta i andra världskriget eftersom han var född 1930, alla pojkar födda 1927 och tidigare var tvungna att delta. Det andra tillfället då det blir allvarligt är när frun i huset undrar om det är sant som det Vitryska begreppet säger "svensk familj". I Vitryssland skämtar man om "svensk familj" och menar med det två män som lever tillsammans med en kvinna eller två kvinnor som lever med en man och detta är på fullaste allvar.